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【新文旅50人】劉少軍:疫情終將過去,文旅春天必然到來
http://mgcgsy.cn房訊網2020-3-17 11:53:00
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[提要]疫情終將過去,文旅產業的春天必然到來,讓我們滿懷信心,全力以赴的做好各種準備,迎接美好的未來。

  房訊網訊 一場突如其來的新冠肺炎牽動著全國人民的心,更給中國的經濟和企業帶來了許多不確定性和挑戰,但同時也蘊含著新的商業機遇。

  疫情發生以來,文旅地產及上下游企業同樣損失嚴重,經營受阻業績停滯。疫情之下,對文旅地產行業、企業會產生多大的影響和沖擊?文旅地產企業從業者應該怎樣應對和反思?對文旅地產市場有何預測和展望?

  為此,房訊網、全聯房地產商會寫字樓分會聯合發起新文旅50人專題采訪行動,邀請50位行業專家、經濟學者、研究機構、商會領導展開專題采訪,圍繞疫情應對、營銷創新、預測展望等為文旅地產行業平穩發展提供真知灼見。

  3月16日,針對疫情對文旅地產行業和企業的影響反思、應對建議、預測展望等問題,房訊網采訪了皇家驛棧品牌創始人劉少軍。

皇家驛棧品牌創始人 劉少軍

  房訊網:疫情之下,文旅地產行業、企業收到的影響和沖擊?

  劉少軍:關于對疫情的評估。

  這次疫情對中國的文旅產業就是一場災難,只有危,沒有機,疫情不去,毫無辦法。所有產業中的企業都沒有免疫力,都中毒了,沒有贏家,不是你的企業不行,是所有企業都不行,只要疫情持續下去,這個行業就不可能復蘇,所以這就是一個災難。面對災難,全行業需要反思的,除去自我哀傷,除去強烈的期盼疫情早日過去之外,更重要的是要思考為什么會全行業沒有風險對沖的機制,沒有自我救助的機制,只能求助政府的政策性救助,這才是這個行業最大的悲哀。

  (一)這次疫情到底還有多長時間才能結束?

  第一個是病毒周期,現在最樂觀的預測三月底,按最樂觀的算,病毒周期近三個月。第二個周期是政策調整周期,21日中央政治局會議說疫情的拐點沒有到來,也就是政策松動的周期還沒有到來,還在嚴防死守,什么時候來?要看幾個標致性變化,一個是兩會什么時候開?一是什么時候開學?第三個周期才是消費者什么時候能克服恐懼,愿意出來消費?這個時間大概是政策性松動后一兩個月以后了。

  (二)這次疫情對文旅產業的沖擊有多強?損失有多大?

  2月20日中國旅游研究院發布《中國旅游經濟藍皮書No.12》:預計受新冠肺炎疫情影響。2020年一季度及全年國內旅游人次分別負增長56%和15.5%,全年同比減少9.32億人次;國內旅游收入分別負增長69%和20.6%,全年減收1.18萬億元;一季度和全年的入境旅游人次負增長51.7%和34.7%,國際旅游收入負增長59.8%和40.6%,全年分別較上年減少5032萬人次和534億美元;一季度和全年的出境旅游人次:分別負增長42.6%和17.6%,全年較上年減少2763萬人次。按照2019年統計數據,文旅產業一天的GDP178億,以三個月計算,保守估計1.5萬億。

  房訊網:疫情之下,文旅地產行業從業者的應對和思考?

  劉少軍:當前中國文旅產業存在的普遍性問題。

  第一:缺乏品牌。

  什么是品牌呢?有品的牌才是品牌,否則的話就是牌,就是起了個名字,最多是注冊了商標,再好一點的設計了漂亮的logo而已。真正的品牌必須具備以下三個要素,一是有始終堅持的價值觀;二是有服務于價值觀,完整而體系化的內容;三是有不斷創新和與時俱進的能力。用這個三個要素去衡量我們的文旅企業,能夠同時具備三要素的品牌,怕是鳳毛麟角。于是只好去買商標,借商標,榜品牌,而不是堅持做品牌,創造品牌,這次疫情重創的一定不是品牌,而是沒有品牌的實體企業。對于品牌而言只是小傷害,比如減免一點點品牌使用費,而實體酒店可能會倒閉關門,是生死劫。因此腳踏實地的去創造屬于自己的品牌,是企業生存的必然選擇和核心,只是這次疫情更突出的直接展現出來而已,值得我們深深思考。

  第二:整個產業缺乏創新能力。

  文旅產業的核心是什么?文旅產業的核心是看不同,所有的不同都來自于創新,所謂的創新,無非從兩個層面上下功夫,一是做好自己,研究好自己,反觀自身文化的魅力,從歷史上挖掘,從由內而外的開發出來,做最好的自己,才有特色,做好自己不是照搬祖宗,照抄歷史,而是繼承該繼承的文化優勢,擯棄文化糟粕,區分這兩樣是需要智慧的,最簡單的方法是與西方文化做比較,留下好的,放下不好的;第二個方向是創新,是科技進步。文旅生活一定不是九斤老太,一代不如一代,社會生活是向前的,是面向未來的。故宮之所以是故宮,因為她誕生的那一天是當時最時尚的建筑標志,是對所有前朝歷史的總結性傳承,是對未來生活方式的完整展現,是當時人們,皇宮貴族們對未來生活方式的向往與實踐。國外文旅品牌都是這么走的,都在走創新的路,最先進的科技實踐幾乎都率先發生在那里,首先出現那里,無論是迪斯尼,還是環球影城,無論希爾頓還是麗思卡爾頓,創意創新是文旅產業的靈魂,沒有靈魂,不過就是行尸走肉而已,因此反思,動不動就標準化?動不動就可復制?孰不知這是文旅產業發展到當前階段的大忌,只有不可復制的產品才吸引人,才會讓人們一去再去,流連忘返。

  第三:全行業沒有風險對沖機制。

  這次疫情之所以是全行業的災難,如果再持續三個月,不知道有哪些企業可以活下去?相信除個別自身強大的企業外,只有能否得到政府救助的企業才能活下去,而能得到政府救助的企業會是誰?有多少?其實這種風險已經不是第一次來臨,17年前的非典已經給過我們一次嚴峻的教訓,但是這次還是來了,能否痛定思痛的建立起對沖風險的機制,比如保險公司開設停業保險,這樣的一個險種的,只要你購買停業保險,那么再遇到這樣的風險,你的所有損失都由保險公司的保險資金來賠償,所以就可以高枕無憂。大家都知道著名的911事件,在那次事件中,絕大多數的企業都能夠迅速地從事件中解脫出來,就是有賴于這樣的保險機制。因此,如果有這樣的險種,皇家驛棧品牌可以帶頭去購買,同時利用皇家驛棧品牌的影響力,號召更多的文旅企業加入,那么如果大家都來購買的話,保費一定能夠降下來,這樣一來,就怕最恐怖的危機發生,十幾年再來一次,全行業也也會比較平安的度過這一劫難,平靜面對。

  第四:文旅產業的投資熱錢太多。

  新錢太多,過于浮躁。文旅產業應該是老錢參與的項目,現在投資到文旅的資金多數是新錢,新錢的特點是希望快速復制,希望高速發展,期望三年退出。當這些熱錢遭遇這個疫情,不知道有多少投資人哭倒在廁所?因此,不動產投資基金的發行勢在必行。文旅產業的性質,就是投資周期比較長,回報比較穩定,現金流比較好,這樣的特點特別適合養老,醫療等保險資金的偏好,因此允許和鼓勵保險資金投資文旅產業,可以免征所得稅等優惠政策,這個行業才可能更健康而有序的發展。

  對文旅產業發展的政策性建議。

  第一:一定要保護品牌等知識產權,只有這樣才能引導文旅企業回歸本質和初心,創品牌不易,皇家驛棧品牌是我和我的團隊,13年心血加無數金錢投入創立起來的,在全國只有四個店,但現在隨便網上一搜,叫皇家驛棧的酒店至少有17家之多,還有景區,房地產樓盤,甚至洗腳房,寵物店都叫皇家驛棧或皇家驛站,由于現行的法律規定是誰主張誰舉證,所以我們的維權成本很高,而維權收益甚微,這樣侵權方的違法成本就很低,甚至有的侵權方無恥的給我打電話,歡迎我們去起訴他們,他們好借此機會提高知名度。這樣的話,中國的品牌很難發展起來。只能去掛別人的品牌,據不完全統計,中國的酒店業品牌,好的酒店76%掛的是國外的品牌,這些品牌在這次疫情中幾乎沒有什么損失,只不過有個別的品牌,愿意去免我們的加盟費而已。因此他們的損失很少,真正損失的是掛上他們品牌的那些實體店,這些業主單位。

  第二:一定要保護創新,一定要鼓勵創新,創新不僅僅是高科技公司,傳統產業更需要創新,建議建立文旅產業創新獎勵制度和獎勵基金,通過以獎代補的方式,鼓勵文旅企業大膽創新創意。

  第三:建立風險對沖體系及產業互助機制,第一建立成立政策性救助基金,低息或無息貸款救助中小企業度過難關。第二建議各大商業保險公司開展停業保險業務,在開始階段建議中央政府給予適當的保費補貼,支持。第三建議批準和鼓勵行業協會牽頭的互助保險公司,通過行業內大數據,支持為可能的下一次風險提供未雨綢繆的互助保障。第四,給文旅產業重資產部分發行不動產投資基金提供政策支持,尤其是稅收減免的支持。

  文旅產業的道法術器。

  第一:回歸文旅產業的初心及本質就是文旅之道。文化旅游的產業的道是什么呢?旅游就是看不同,您的自然景色獨特嗎?唯一嗎?您的建筑風格獨特嗎?唯一嗎?您的服務產品獨特嗎?唯一嗎?歸根結底還是您的生活方式獨特嗎?唯一嗎?如果你的回答是肯定的,那么這就是合道的東西,只要合道,那您的事業只有快慢之分,而無方向困擾,那么這種特色與唯一性有且只有一個正確的選擇,那就是堅持該堅持的地道文化,改變當改變的創新引領。

  第二:文旅產業之法。文旅作為一個產業,就要有產業的規劃,有空間布局,有數量控制,有不同檔次之間的合理配比,產品如何多元發展,各具特色?如果各行其是,一哄而上,相互惡性競爭,就不可能有整個產業的和行業的健康發展,文旅產業之法,在這次疫情的沖擊下不堪一擊,就是沒有制度性設計,沒有相互扶持的風險對沖機制和制度性的安排。

  第三:文旅產業之術。就是如何吸引人才資源向文旅產業傾斜與聚集,讓更多的有能力駕馭的人才到行業中來,給他們成長進步發展的機會,無論在財富上,還是在社會地位上,都能得到理想的提升和夢想的實現,而不是現在的店小二。

  第四:打造文旅產業之器。器就是產品,無論是景區,酒店,或劇場,您的硬件怎么樣?安全嗎?衛生嗎?舒適嗎?美嗎?您的服務產品內容完整嗎?體貼嗎?藝術嗎?如果不能把自己的產品的獨特性,藝術性的表達出來,即便是疫情過去,旺季來臨,你的企業不行還是不行。

  房訊網:疫情之下,對文旅地產市場趨勢的預測和展望?

  劉少軍:對文旅產業未來趨勢的研判及皇家驛棧系列品牌未來發展的規劃。

  (一)未來趨勢的研判,從宏觀上分析,中國經過40年的改革開放和經濟發展,2019年人均GDP突破一萬美元大關,中國進入消費社會。文旅產業作為中國經濟未來可持續發展的,強大力量是必然的趨勢。黨的第十九屆代表大會明確提出,當前的矛盾是人們日益增長的物質文化需要和我們發展過程中不平衡不均衡的矛盾。這樣的一個矛盾的解決,文旅產業擔當重任,恰恰是解決這些短板,這些矛盾的不二行業,讓人們的生活美好起來,就是要吃好喝好住好玩好樂好,提供更多的愉悅,心靈愉悅,身心的愉悅。因此,我們一定要堅定發展的信心和勇氣,中國經濟的消費時代來臨了,文旅產業發展的春天來臨了。第二微觀上看,通過這次疫情,痛定思痛,以下幾個方面,可能會成為未來的消費熱點。

  第一類親子類產品會熱銷,由于長期宅在家里,重新去反思,家庭中間的親子關系是需要培養的,是剛需,是大多數中國人首先解決問題,然后才能治國平天下。因此未來的親子類產品肯定成為一個消費的熱點。

  第二類產品是生活方式類的產品,我們會生活嗎?什么才是最美好的生活?吃那些野生動物是最好的嗎?這些問題必然帶來我們對現有生活方式的一種反思,吃什么喝什么,玩什么樂什么?怎么吃,怎么喝?都需要文旅產業研發產品去引導和呈現,讓老百姓懂得什么樣的生活方式才是最健康的,最快樂的生活方式。

  第三類產品是沉浸式的,互動式的,娛樂的,參與性產品會大量出現,讓更多的人參與,有強烈的視覺效沖擊,音樂沖擊,這類可視性的產品不僅能在線下體驗,而且能夠通過手機,通過終端帶回家,這種沉浸式的線上線下有機結合的,可體驗的產品。

  第四類就是藝術體驗類產品,現在宅在家里有一個愛好,有一個藝術的愛好,這樣才不乏味。如果沒有愛好打發時間,只能呆在家里,一定會瘋狂的,所以培訓藝術類的需求,比如說書法,比如說繪畫,舞蹈,樂器手工,甚至太極,瑜伽等體育類產品都有可能受到很好的歡迎和追捧。

  第五類產品是短途自駕可達的郊區旅游度假產品,這些產品有可能受到追捧,疫情恢復之后,估計受打擊最大的就是游輪的旅行,大家肯定會心有余悸,現在那艘船還有很多的人被隔離在海上,不允許上岸,那不就是一個恐怖片嗎?所以長途旅游的恢復的過程要緩慢的多。比較快恢復的方式肯定是短途的,自駕可達的這些郊區,自然環境非常好的這些產品。第六類產品就是微創新,比如對食材的要求會越來越高,越來越挑剔,越來越注重食材的安全,而不是稀缺,對于就餐環境會越來越重視,能露天則露天,空氣流通越好的地方越好,然后大廳用餐,而不是躲在一個小包間里,我相信包括我們的用餐分餐的邏輯都會出現,獨立餐具,自助餐會成為熱點。

  (二)皇家驛棧未來五年的規劃,規劃之一是多品牌的發展,首推親子酒店品牌驛FUN品牌。因為住在游樂園里,是這個品牌的主打理念,用裸眼3D奇幻馬戲團表演加奇幻動物自助餐廳,以及親子客房的這樣的一個三重疊加的模式,為經濟型酒店的轉型升級,提供模板。皇家驛棧的第二個規劃是開發生活方式的小程序,將皇迦其雅健康管理,王戰軍太極,驛人雅集,二十四節氣餐飲等東方養生文化與西方科技有機結合的健康生活方式模塊化,您入住酒店就可以選擇你的生活方式,未來住酒店,絕不僅僅是一張床,一頓標準的早餐那么簡單,這個小程序在不斷充實內容的前提下,也會為其他的酒店提供內容的支持,歡迎更多酒店加盟我們的小程序,讓你的酒店也充滿生活方式的智慧體驗。第三就是要通過裸眼3D的演出與虛擬場景的打造,爭取盡快完善夢幻酒店,為高星級度假酒店升級改造提供品牌支持和內容支持。

  面對疫情,皇家驛棧的幾個小故事。

  第一因為比較早的了解到疫情的一些消息,我們采取了及時應對,減少損失的方法,一月初,當我們通過數據分析發現,皇家驛棧的訂房量出現異常性減少,就想到可能哪兒出問題?是系統性的,這樣的一個問題,后來就出現了武漢封城。我們當時就果斷決定餐飲停業。員工先放假,緊接著全體員工除部分留守人員外,全部放假。最大限度的減少人員經費的開支。

  第二我們很迅速的拿出更多的房間進行整修,通過工程部,通過外包服務,在春節期間就迅速推出我們的房屋修繕計劃,確保房間及公共區域應修盡修,有效解決原來出租率高,帶來的對房間的這樣的損壞,現在基本上到二月底,所有的修繕工作都完成。

  第三就是我們將研發產品應對疫情變化作為我們當前的重要工作,因為所有皇家驛棧都有一個開放空間,無論是北京皇家驛棧的無敵的露臺,還是蘇州,上海,黃山店的開放院落,成為我們的優勢,因為那空氣流動性大,不會帶來相互的感染,皇家驛棧一直堅持的普通精品食材,藝術化擺盤,分餐導向的用餐模式,一定會在疫情結束后重新收到追捧。為此我們按照不追求食材的稀缺,堅持普通精品食材,堅持創意創新,堅持分餐的,或者說類分餐的這樣的一種邏輯,重新梳理菜單的工作已經完成,就等疫情結束,馬上推出。 對于住宿,我們與AO機器人公司合作,引入機器人,將測溫,人臉識別,證件傳輸一體化解決方案迅速的推出,實現客人自助辦理入住。有效防止交叉感染的幾率。

  第四個就是當我們了解到有一批很早之前離開武漢來北京求學的30多位學生,沒有地方入住的情況下,我們主動提出可以接納這30名同學入住皇家驛棧,當然,因為所在區域中心而敏感,當我們迅速完成申報,批復的過程中,他們找到了離其上學的地點更近的一個酒店,所以對這項工作沒有能夠實現。

  疫情終將過去,文旅產業的春天必然到來,讓我們滿懷信心,全力以赴的做好各種準備,迎接美好的未來。

  來源:房訊網

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